Eten en drinken en koken

Heerlijke recepten voor elk moment. Met wetenswaardigheden over de soephistorie, van de Middeleuwen tot heden.

Met bladlegger, in de vorm van een soeplepel.

Kortom: een sierraad voor uw keuken!

Auteur : Marjoleine…

In het boekje Zwammen Smullen treft u prachtige pentekeningen van paddestoelen aan, gemaakt door de Amsterdamse kunstenares Evelien Kroese. De tekeningen staan naast de recepten.

Auteur : Evelien Kroese
Artikelnummer :…

Een complete collectie van traditionele recepten.

Inhoud: thee drinken - hoe de recepten te gebruiken - de recepten; verfraaid met smakelijke kleurenfoto's.

Auteur : Jane Pettigrew
Artikelnummer : BF0016
Categorie : Eten en…

Voor de samenvatting: zie foto 2.

Voor de inhoud: zie foto 3.

Auteur : Janny de Moor
Artikelnummer : BF0008
Categorie : Eten en drinken en koken
Taal : Nederlands
ISBN : 9065903836 / 9789065903839
Uitgever : M & P
Druk : 1
Jaar…

Soep kent geen grenzen. Overal ter wereld wordt soep gegeten, en elk land heeft zijn eigen specialiteiten. Zo zijn Portugezen dol op amandelsoep, likken de Chinezen hun vingers af bij kippesoep, en smult men in Indonesië van…

Voor de samenvatting: zie foto 2.

Voor de inhoud: zie foto 3.

Auteurs : Carla Boven / Janneke Nijboer / Anneke van Wijngaarden / Anna Zegwaard
Artikelnummer : BF4259
Categorie : Godsdienst en theologie / eten en drinken en koken…

Een vegetarisch kookboek.

Auteur : Edward Espe Brown
Artikelnummer : BF4211
Categorie : Eten en drinken en koken / Duitstalige boeken
Taal : Duits
ISBN : 3859360175 / 9783859360174
Uitgever : Theseus
Druk : 1
Jaar : 1973
Pagina's…

More than just a cookbook, this beautifully produced volume in three parts promotes a total understanding of British fish, from their natural habitats to what sauce they go best with to how to respect their seasonality, in keeping…

Over smaak valt niet te twisten. Dat weten de liefhebbers van lekker eten en de fans van films allang. Als je die twee samenbrengt ontstaat er een grenzeloze combinatie die alle emoties en zintuigen prikkelt. In dit boek treft u…

Van de 30 specialiteiten noem ik er enkele:

* Paddo Tammada (voorgerecht)

* Geschwette (hoofdgerecht)

* Red Flanel Hash (hoofdgerecht)

* Opor kip (hoofdgerercht)

* Maderiaanse Miljonairs-schotel (hoofdgerecht)

* Pol's…

Voor de samenvatting: zie foto 2.

Voor de inhoud: zie foto 3.

Auteur : S.N. Tritton
Artikelnummer : BF3917
Categorie : Eten en drinken en koken / Engelstalige boeken
Taal : Engels
ISBN : 0571091717 / 9780571091713
Uitgever :…

Flakkeese streekrecepten van appelkoek tot zeekraelsoep.

Voor informatie: zie foto 2.

Auteur : Joost Drenthe
Artikelnummer : BF3871
Categorie : Eten en drinken en koken / antiquarische boeken
Taal : Nederlands
ISBN : Niet…

De geschiedenis van de chemie en verdere wijnwetenswaardigheden.

Voor de inhoud: zie de foto's 2 en 3.

Auteur : A. Maaskant
Artikelnummer : BF3519
Categorie : Eten en drinken en koken
Taal : Nederlands
ISBN : Niet…

Adventures in the culinary underbelly.

Voor de inhoud: zie de foto's 2 en 3.

Auteur : Anthony Bourdain
Artikelnummer : BF3735
Categorie : Eten en drinken en koken / Engelstalige boeken
Taal : Engels
ISBN : 9780060934910
Uitgever…

Food is the chief of all things, the universal medicine. . . . Food transmutes directly into body, mind, and spirit . . . creates our day-to-day health and happiness. -from The Macrobiotic Path to Total Health Even in medical…

This is a completely revised edition of the classic cookbook that makes genuine medieval meals available to modern cooks. Using the best recipes from the first edition as a base, Constance Hieatt and Brenda Hosington have added…

Roast Chicken and Other Stories provides an insight into Simon Hopkinson's unique style of unpretentious cooking with 160 of his favourite recipes. Simon Hopkinson's forty favourite ingredients include everyday basics as potatoes,…

Voor de samenvatting: zie foto 2.

Auteurs : Fernand Auwera / Jan Christiaans / George van Cauwenbergh / Jef Meert / Kurt van Eeghem / Johnny Hendrik Tulfer / Willem Houbrechts
Artikelnummer : BF3347
Categorie : Eten en drinken en…

There are sixty recipes, from soups to sweets, taking in a summer and a winter drink along the way. There are also eleven fine engravings by the artist Nicole Fenosa, at whose home in Vendrell Irving Davis spent many summers.…

A celebration of one of the most versatile fruits/vegetables available, with variety and quality improving all the time. This book contains recipes from all round the world.

From tomato tarte tatin to tomato vodka pasta, the…

Voor de samenvatting: zie foto 2.

Voor de inhoud: zie foto 3.

Auteur : Michelle Berriedale-Johnson
Artikelnummer : BF7836
Categorie : Eten en drinken en koken
Taal : Nederlands
ISBN : 9062914497 / 9789062914494
Uitgever :…